Muslitos de pollo a la cocacola

Receta de muslitos de pollo a la cocacola

El pollo a la cocacola es hoy un clásico en muchas cocinas, pero en este caso os animamos a tarle un toque distinto con patatas y champiñones.

Ingredientes para preparar muslitos de pollo a la cocacola

  • 8 muslitos de pollo
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 2-3 latas de cocacoca (dependiendo de la cantidad de salsa que quieras)
  • 8 champiñones
  • 8 patatas

¿Cómo preparar muslitos de pollo a la cocacola?

  • Para preparar nuestros ricos muslitos de pollo a la cocacola no comenzaremos con la carne de pollo, si no con las patatas y los champiñones; los limpiaremos, los trocearemos y haremos con parte de ellos una cama en una bandeja o fuente apta para el horno.
  • Sobre esa cama de vegetales, colocaremos la carne y repartiremos a su alrededor el resto de la mezcla de patatas y champiñones.
  • Una vez repartidos los ingredientes anteriores, los espolvoreamos con la sopa de cebolla, regamos con el refresco de cola y lo horneamos unos 50 minutos a 180ºC (el tiempo de cocción depende mucho del tamaño de los muslos y del grado de cocción con el que te gusta la carne)… Y ya está, unos muslitos de pollo a la cocacola fáciles, sencillos y muy muy ricos, gracias al toque dulce de la cocacola.
Nota del autor:

1.- Aunque he preparado esta receta de muslitos de pollo a la cocacola con esa paste del pollo, esta receta puede ser preparada con cualquier otra parte del pollo.

  • 50 min. cocción
  • 20 min. preparación
  • Dificultad principante
  • 4 personas
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  • Recetas de pollo
  • Para el tuper
  • Enviada el 15/02/2012
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